Lecznicza moc cebuli

Natura obdarowuje nas różnymi „prezentami ” i chociaż pewnie nie jedna osoba czytająca fit-up.pl skrzywi się na samo wspomnienie o syropie z tego warzywa, to mimo tego warto wiedzieć więcej na temat jego leczniczej mocy. Mowa tu o cebuli.

Różne jej odmiany posiadają odmienne cechy – różnorodność barw i smaków wpływa również na jej zastosowanie. Cebula czerwona, żółta, biała, szalotka, dymka – to tylko podstawowe jej rodzaje.

Czerwona - ochrona przed rakiem

Zawiera dużą ilość kwercetyny. Jest to jeden z najsilniejszych przeciwutleniaczy, to właśnie temu związkowi czerwona cebula zawdzięcza swój piękny kolor. Również dzięki niemu w organizmie nie tworzą się wolne rodniki, które zwiększają ryzyko raka. Im intensywniejszy kolor czerwonej cebuli tym jest ona zdrowsza.

Żółta - wzmocnienie dla serca

Jest najostrzejsza w cebulowej rodzinie, bo zawiera najwięcej związków siarkowych. Substancje te obniżają poziom cholesterolu i dzięki temu chronią przed zawałem i nadciśnieniem. Siarka rozbija złogi tłuszczowe zalegające w żyłach, przepływ krwi w naszych żyłach staje się bardziej swobodny, a organizm jest lepiej dotleniony.

Co odpowiada za charakterystyczny zapach cebuli?

Allicyna - Dzięki zawartości tego związku chemicznego, cebula ma silne działanie bakteriobójcze. Bywa nawet skuteczniejsza od niektórych syntetycznych antybiotyków, bo niszczy szkodliwe bakterie już w jelitach. Naukowcy uznali, że żucie surowej cebuli przez trzy minuty całkowicie zabija bakterie w jamie ustnej, a olejki eteryczne tego leczniczego warzywa rozrzedzają wydzielinę z oskrzeli, co ułatwia odkrztuszanie.

Bakteriobójcze działanie oraz zastrzyk witamin i składników mineralnych, które zawiera cebula w pełni usprawiedliwia babcie „torturujące” swoje wnuki syropem z cebuli ;-)


     -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  
Zobacz także
Sławek      20 maja 2011, godz. 00:23
     -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  
Dyskusje:

Dodaj nowy komentarz
Pola treść, nick i email są wymagane. Email nie będzie publikowany. Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy. Jednocześnie informujemy, iż komentarze są moderowane i zastrzegamy sobie prawo do ich usunięcia. Chcesz, aby przy Twoim komentarzu pojawił się Twój awatar? Przeczytaj instrukcję »


Szukaj na stronie

Body Mass Index - kalkulator BMI
Wiek:
lat(a)
Kobieta
Mężczyzna
Wzrost:
cm
Masa:
kg

Czy wiesz że...
aloes wzmacnia odporność organizmu
next »

Polecamy

Najczęściej czytane
Facebook
Partnerzy
Myprotein